Unser Schwarze Johannisbeer-Fruchtpulver von Baier besteht aus 100 % handgepflückten Beeren. In 1 kg unseres hochwertigen Fruchtpulvers steckt die Kraft von 9 kg frischer Beeren! Sie werden in einem kontrollierten Verfahren gefriergetrocknet und schonend vermahlen. Wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Mineralstoffe bleiben so optimal erhalten.
Der ernährungsphysiologische Vorteil unseres schwarze Johannisbeeren-Fruchtpulvers? Ganz einfach, es ist:
Du kannst Deine Lieblingsfrucht für Deine Rezepte schnell und einfach portionieren. Dank unserer wiederverschließbaren Verpackung kannst Du das Fruchtpulver lange und sicher lagern.
Das Fruchtpulver ist vielseitig einsetzbar - lass Deiner Fantasie freien Lauf! Sei kreativ! Fruchtliebe erleben!
20 g auf 200 g/ml, das sind ca. 4 gut gehäufte Teelöffel.
Nährwerte je 100g |
RM1 pro 100 g | RM1 pro Portion2 |
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Energie | 1.047 kJ / 250 kcal | ||
Fett | 2 g | 3 % | < 1 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 3 % | < 1 % |
Kohlenhydrate | 39 g | 15 % | 3 % |
davon Zucker 3 | 39 g | 43 % | 8,7 % |
Ballaststoffe | 26 g | 87 % | 17,3 % |
Eiweiß | 6 g | 12 % | 2,4 % |
Salz | 0,26 g | 4 % | < 1 % |
Vitamin C | 230 mg | 288 % | 58 % |
Kalium | 3.920 mg | 196 % | 39 % |
Eisen | 15 mg | 107 % | 21 % |
* Grundpreisangabe bezieht sich auf die Füllmenge
1) Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
2) Eine Portion entspricht 20g auf 200g/ml
3) Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
Baier's Schwarze Johannisbeeren Fruchtpulver | herkömmliches Schwarze Johannisbeeren Fruchtpulver | |
Reinheit | ✔ 100% pure Frucht | oft gestreckt mit Zusatzstoffen |
Zusatzstoffe | ✔ frei davon | oft mit Zucker, Maltodextrin, Glukosesirup,.. |
Vitalstoffe | ✔ Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe bleiben durch Gefriertrocknung erhalten | gehen überwiegend verloren, falls keine Gefriertrocknung |
Geschmack | ✔ intensiver fruchtiger Geschmack in natürlicher Süße von handgepflückten Schwarzen Johannisbeeren | oft weniger aromatisch, tendiert unnatürlich süß mit teils klebrigen Mundgefühl |