Wald-Preiselbeeren mit Xylit 200 g Glas
Wald-Preiselbeeren mit Birkenzucker (Xylit)
Für unsere zuckerfreien Preiselbeeren* verwenden wir nur die besten wildwachsenden und handgepflückten Wildpreiselbeeren.
Mit unserem hohen Qualitätsanspruch und Leitspruch „Natürlich Gutes aus Tradition“ erreichen wir unsere bei Groß und Klein geschätzte Gourmet-Qualität.
Lass Dir einzigartige und genussvolle Familienmomente am Essenstisch zaubern.
Liebst Du es auch, Deine Lieblingsspeisen/Genussmomente mit Preiselbeeren zu verfeinern, um diese mit Deiner Familie gemeinsam zu genießen?
Ja?
Aber war da nicht diese Idee, sich gesünder, low-carb, kalorienarm und vor allem ohne Zucker zu ernähren?
Gerne!
Für Dich haben wir die ultra beerige Lösung mit purem Genuss – unsere zuckerarmen Wald-Preiselbeeren für die bewusst leckere Ernährung.
Wir mögen sie am liebsten:
- ohne Pektinzusatz: Mutter Natur geliert am besten selbst dank vieler Gourmet-Preiselbeeren!
- ohne Zuckerzusatz
- ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe
- ohne Gentechnik
Deswegen haben Deine Lieblingspreiselbeeren:
- mehr Früchte: stolze 73% Fruchtgehalt!
- viel natürlichen Geschmack dank natürlichen Birkenzucker
- und ganz viel mehr Liebe ♥
Überzeugender Fruchtgenuss mit 47% weniger Kalorien! - Gönn Dir!
Freue Dich auf wild beerige Vielfalt! Unsere zuckerfreieren Wild-Preiselbeeren* schenken Dir unzählige kreative Möglichkeiten.
Auf alle Fälle ist unsere low carb Preiselbeerenmarmelade eine Genussbereicherung für alle Genießer UND für jede Diät!
So wird ein kalorienarmer Joghurt ohne Zucker dosiert mit ein paar Löffeln unserer beerigen Preiselbeeren zum Einhorn des süßen Genusses Deiner Diät!
Baier Preiselbeeren mit weniger Kalorien hebt auch dein Frühstücksbrot oder Dein Müsli oder Dein Fitness Shake oder Smoothie auf ein ganz anderes Diät-Level! Ganz ohne Reue!
Auch in der Backstube sind unsere Wald-Preiselbeeren ein „Alleskönner“. Ob für Torten, Gebäck, zu Pfannkuchen oder Kaiserschmarrn - die Baier Preiselbeeren übertreffen alle Erwartungen und schenken Kindheits-Erinnerungen.
Für herzhafte Gerichte sind unsere zuckerfreien Preiselbeeren auch bestens geeignet!
Upgrade einfach mal Deine Salatdressing auf der nächsten Grillparty mit unseren Preiselbeeren! Ob im Nudelsalat, Blattsalat oder Deinen Lieblingssalat, unsere Wild-Preiselbeeren sind immer der perfekte Begleiter und deine Freunde werden es lieben!
Preiselbeeren kombiniert mit Meerrettich oder anderen Dips, ein kulinarisches Wunder!
Die besten Preiselbeeren zum Schnitzel oder Camembert, in klassischen Soßen oder exotischen Kreationen? Nur Mut zum Genuss, trau dich!
Für was wirst Du sie verwenden? Probier es aus und teile dein Genusserlebnis mit uns!
Wissenswertes zu Preiselbeeren:
Wald Preiselbeeren (botanisch: Vaccinium vitis-idaea)
Preiselbeeren im Wald reif am Strauch - © Martin Baier |
Wo genau die Preiselbeere ihren Ursprung hat, lässt sich nicht mehr genau nachvollziehen. Es ist jedoch überliefert, dass bereits die Menschen in der Steinzeit und auch viele indigenen Völker seit vielen Jahrtausenden die Preiselbeere als Genuss- und Heilpflanze verwenden. Heute findet man die Preiselbeere überall auf der Nordhalbkugel, ob Asien, Europa oder Nordamerika. Die Pflanze gehört zu der Gattung der Heidelbeeren bzw. zu den Heidelkrautgewächsen. In Norddeutschland wird sie oft als „Kronsbeere“ oder „Kraansbeere“ genannt. In Thürigen und Sachsen-Anhalt „Reesen“. In Bayern sagen wir oft auch „Grandlbeer“ ,“Granken“ oder „Krankelbeer“. In der Schweiz „Fuchsberi“ oder “Mure“. Und in Österreich zum Beispiel auch „Zibeben“ in Tirol und Südtirol „Granten“.
Preiselbeeren besitzen sehr viele ernährungsphysiologisch wertvolle Inhaltsstoffe und sind deshalb auch für Deine Gesundheit so gut. So sind in den Preiselbeeren reichlich die Vitamine C, B1, B2, B3 und das Provitamin A enthalten. Die Mineralstoffe sind mit Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphat und Eisen bestens vertreten. Besonders wertvoll sind auch die enthaltenden Antioxidantien und Flavonoide.
Übrigens: Wie die Preiselbeeren bezeichnet werden, also ob „Wald-Preiselbeeren“, „Wild-Preiselbeeren“, „Preiselbeerenmarmelade“ oder auch „Preiselbeerensauce“ ist meist einfach nur eine individuelle Angewohnheit und meint oft ein und das selbe verarbeitete Genussmittel.
Wusstest Du, dass in Schweden die Preiselbeere so beliebt ist, dass es einen eigenen Feiertag für sie gibt, den „Lingonberry Day“. Dieser findet immer am 31. Oktober statt!
Verpackung: 212 ml Glas mit praktischem wiederverschließbaren Deckel
Füllgewicht: 200 g
Zutaten: Wald-Preiselbeeren (73%), Süßungsmittel: Xylit.
Mindestens haltbar bis: siehe Deckelrand. Mindestens noch 24 Monate bei Kauf.
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
* Grundpreisangabe bezieht sich auf die Füllmenge
Nährwerte je 100 g: |
|
Energie: | 469 kJ / 112 kcal |
Fett: davon gesättigte Fettsäuren: |
0 g 0 g |
Kohlenhydrate: davon Zucker: |
41 g 6,2 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |
Produktvergleich
herkömmliche kalorienarme Preiselbeeren | Baier Wald-Preiselbeeren ohne Zuckerzusatz | |
Zusatzstoffe | oft mit Konservierungsstoffen oder künstlichen Farbstoffen | ✔ frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen |
Pektin | wird oft zugegeben, da viel zu wenig Beeren | ✔ ganz viele Beeren in Top-Qualität: Mutter Natur geliert natürlich selbst (fruchteigenes Pektin) |
Geschmack | schmeckt oft künstlich nach Süßstoff | ✔ natürlich süß schmeckender Preiselbeergenuss dank 73% Fruchtgehalt |
Zuckergehalt | oft wird nur der üblich verwendete Zucker ein wenig reduziert | ✔ ohne Zucker (nur der natürliche Fruchtzucker ist enthalten) Deshalb für low carb Diäten geeignet und für Diabetiker interessant! |
Herstellung | unbekannt und unpersönlich | ✔ mit viel ♥ im Familienbetrieb in Bayern |
FAQ – Häufige Fragen
Was ist Xylit?
Für unsere zuckerfreien Preiselbeeren* verwenden wir natürlichen Birkenzucker, der in der chemischen Fachsprache Xylit genannt wird. Birkenzucker kommt natürlich in vielen Gemüse- und Obstorten vor und wird nachhaltig aus Baumrinden wie der Birke, Buche oder Eiche gewonnen.
Birkenzucker hat die gleiche Süße wie der Haushaltszucker bei gleichzeitig geringerem Kaloriengehalt. Außerdem ist er zahnfreundlich und hat einen niedrigen glykämischen Index und somit wenig Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel – interessant für Diabetiker.
Warum kann das Produkt bei übermäßigem Verzehr abführend wirken?
Wenn Zuckeralkohole in sehr großen Mengen verzehrt werden, können diese abführend wirken. Weil sie langsamer von der Darmwand resorbiert werden und Flüssigkeit binden, könnten sie den Stuhl verflüssigen. Klarer Vorteil von der geringen Aufnahme der Zuckeralkohole durch den Darm ist, dass diese dadurch kaum Kalorien haben, da sie nicht verstoffwechselt werden. Deshalb müssen Lebensmittel mit über 10% Zuckeralkoholen den Warnhinweis haben, dass diese abführend wirken können. Die Verträglichkeit ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich.
Sind unsere Preiselbeeren für eine ketogene Ernährung / low-carb Diät geeignet?
Ja, ist sie. Der höhere Kohlenhydratanteil entsteht durch die Zuckeralkohole. Diese werden aber vom Körper nicht verstoffwechselt und dürfen daher bei der Betrachtung der gesamten Kohlenhydrate abgezogen werden. Ideal für Deine ketogene Ernährung oder low-carb Diät!
Ist Xylit für unsere lieben Vierbeiner gefährlich?
Ja, Birkenzucker kann leider für unsere Liebsten gefährlich sein. Die Aufnahme von Birkenzucker von Hunden sorgt dafür, dass deren Blutzuckerspiegel abnimmt, was zu Unterzucker (Hypoglykämie) führen kann.
*) enthält natürlichen Fruchtzucker