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Unser Werksverkauf ist aktuell nur sporadisch geöffnet. Rufen Sie uns einfach vorher an, ob und wann wir für Sie da sind.
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Unser rote Johannisbeeren-Fruchtpulver von Baier besteht aus 100 % handgepflückten Beeren. In 1 kg unseres hochwertigen Fruchtpulvers steckt die Kraft von 9 kg frischer Beeren! Sie werden in einem kontrollierten Verfahren gefriergetrocknet und schonend vermahlen. Wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Mineralstoffe bleiben so optimal erhalten.
Der ernährungsphysiologische Vorteil unseres rote Johannisbeeren-Fruchtpulvers? Ganz einfach, es ist:
Du kannst Deine Lieblingsfrucht für Deine Rezepte schnell und einfach portionieren. Dank unserer wiederverschließbaren Verpackung kannst Du das Fruchtpulver lange und sicher lagern.
Das Fruchtpulver ist vielseitig einsetzbar - lass Deiner Fantasie freien Lauf! Sei kreativ! Fruchtliebe erleben!
20 g auf 200 g/ml, das sind ca. 4 gut gehäufte Teelöffel.
Nährwerte je 100g |
RM1 pro 100 g | RM1 pro Portion2 |
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Energie | 1.366 kJ / 326 kcal | ||
Fett | 3,5 g | 5 % | 1 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 2 g | 10 % | 2 % |
Kohlenhydrate | 55 g | 21 % | 4 % |
davon Zucker 3 | 55 g | 61 % | 12 % |
Ballaststoffe | 26 g | 87 % | 17 % |
Eiweiß | 5,5 g | 11 % | 2 % |
Salz | 0,18 g | 3 % | < 1 % |
Vitamin C | 250 mg | 313 % | 63 % |
Kalium | 1.770 mg | 89 % | 18 % |
Eisen | 12 mg | 86 % | 17 % |
* Grundpreisangabe bezieht sich auf die Füllmenge
1) Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
2) Eine Portion entspricht 20g auf 200g/ml
3) Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
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Baier's Rote Johannisbeeren Fruchtpulver | herkömmliches Rote Johannisbeeren Fruchtpulver | |
Reinheit | ✔ 100% pure Frucht | oft gestreckt mit Zusatzstoffen |
Zusatzstoffe | ✔ frei davon | oft mit Zucker, Maltodextrin, Glukosesirup,.. |
Vitalstoffe | ✔ Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe bleiben durch Gefriertrocknung erhalten | gehen überwiegend verloren, falls keine Gefriertrocknung |
Geschmack | ✔ intensiver fruchtiger Geschmack in natürlicher Süße von handgepflückten Roten Johannisbeeren | oft weniger aromatisch, tendiert unnatürlich süß mit teils klebrigen Mundgefühl |